Боке. Ресторанчики на берегу моря

2706
1
ПОДЕЛИТЬСЯ

Cегодня мы будем кушать свежие морепродукты в Боке, так называют вьетнамские ресторанчики под открытым небом, расположенные у самого берега моря. Боке есть не только в Муйне, но и в других вьетнамских курортных городах, например таких, как Фантьет, Нячанг, Вунгтау.

Если вам уже посчастливилось побывать в Муйне, но не довелось поужинать в Бокешках, то смело можете ехать сюда ещё раз. Очень вкусно и аутентично. Ценник при этом весьма гуманный.

Расположены эти маленькие ресторанчики на набережной, сразу за главным пляжем Муйне. Сориентироваться очень просто. Если вы живёте в центре туристической зоны Муйне, то двигайтесь в сторону рыбацкой деревни Муйне. Так, что бы море было от вас по правую руку. И как только кончится череда отелей и вы увидите море прямо с дороги, значит вы на месте. Бокешек очень много, поэтому не торопитесь заходить в первую попавшуюся, прогуляйтесь по набережой, посмотрите, какое место вам больше приглянётся. Интерьер у всех ресторанчиков похож, но в тоже время разный. Где то стоят каменные лавки, где-то деревянные стулья. К слову сказать, на каменной лавке зимой бывает прохладно даже во Вьетнаме, поэтому попросите коврик, на нём сидеть будет гораздо комфортнее.

Ассортимент морепродуктов у всех приблизительно одинаковый. Креветки, кальмары, раки, лобстеры, устрицы, осьминоги, акулы и прочие морские гады здесь в изобилии. На входе каждого боке есть аквариум со свежей рыбой. В некоторых боке можно даже отведать крокодила и кобру. Однако помните, что приходят сюда именно ради свежих морепродуктов. Выбираете, при вас всё взвешивают и начинают готовить. А вы тем временем, за столиком наслождаетесь морем в лучах заходящего солнца. Готовят довольно быстро. Но бывает так, что приготовление блюд опережает приготовление гарнира. Если вам принесли жаренные овощи или варёный рис в конце трапизы – не удивляйтесь, это вьетнамский стиль Боке. Если какое-то блюдо не приносят дольше 20 минут, то скорее всего, не принесут вообще, про него просто забыли. Напоминайте, не стесняйтесь. Народу в высокий сезон и по выходным очень много. В боке с удовольствием идут не только туристы из разных стран, но и сами вьетнамцы.

А на этом про Боке у меня всё.

Во время Вашего отдыха во Вьетнаме на курорте Муйне обязательно посетите ресторанчики Боке!

Подпишитесь на канал «Про Вьетнам»

Смотрите видео про Вьетнам!

Боке в Муйне на карте

1 КОММЕНТАРИЙ

  1. Да, была я в Боке. Ни одного слова по-вьетнамски не знала, просто водителю автобуса сказала: Баке. Он все понял, остановился, где надо. Может и не в тему, но когда я вышла из автобуса, то раздался колокольный звон, вернее гул колоколов. Я пошла на звук, сначала удивилась, неужели так далеко слышно от ашрама? Нет конечно, это был другой буддийский храм с монахами и монахинями, с малыми детишками в монашеском одеянии, до чего же милы! И попала я на вечернюю службу. Села в падмасану, легко просидела около часа, удивилась, мне раздали молитвенник на вьетнамском языке, как всем присутствующим, из русских я была одна и местные улыбались. Буквы не понятные, и мне хотелось попасть в такт с произносимыми словами молитвы, но не вышло. Когда вечерняя служба закончилась, я пошла в ресторанчик Баке и преподнесла Будде Сакьямуни и Грядущему Будде Майтрее и Всем Победителям в Истине свой ужин.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ